H.


Alfredo's Italian Restaurant|Apr.9

Alfredo, 可惜开了41年之后的好口碑老店在旧址Cheshire bridge已永远歇业。幸运的是在4月关店之前,最终还是吃到。

那天吃Alfredo完全是个意外,只是过来看看还开着伐。看到门口停满的车,就有点莫名感动起来,有缘才能搭上末班车。

外面是春光明媚夕阳无限美,室内竟然昏暗到秒回老电影里的欧洲旧时代。瞬间心里冷冷竟然没带240,摸摸装着Ektar100的M6,也是冥冥注定。

看着满席的状态,根本无法联系要关店的事实。一个人吃饭的局限是老话题,看着都想试试却只能择其一二。

[Giulio Cesare]蔬菜脆生生的嚼着很新鲜。

[Scallops Al Pesto]室内光线弱到根本看不出青酱的青,Scallop的量慷慨到大概有八九只,浓浓的cream sauce吃到后来略微腻,angel hair有点煮过。

最赞的是餐前面包,说来嘛也是没什么新意的抹了蒜香黄油烤到酥软的面包片,但是真的就是这么好吃!!!完全无法控制,三块落肚竟然7分饱,直接影响到吃意面的胃口,叹气 :(

说是要换新店址,就算原班人马,也是觉得意义不同。



May.15

上周日傍晚很想吃甜点,去了Alon,Alon是我时不时都想去一下的店。这块慕斯类型的蛋糕并不是很好吃啦其实。

至今都没有围绕食物拍过什么project,因为不想只拍让人觉得好看的照片。一直在酝酿好玩有幽默感的project,觉得应该利用自己性格中的优势去做有趣的东西。

过去两年甚至都有点抵触拍食物,因为不想局限自己,觉得我也可以拍其他。拍外食也是最近一年重拾。 

这学期知道了一位摄影师,Laura Letinsky,不能说喜欢她所有作品,但是有几个series真是给我很多启发。最重要的是,她让我想重拾food photography。如何把食物摄影推上fine art之路,这是留给自己思考的暑假作业。


LITTLE TART BAKESHOP|Mar.27

一只nuts tart,一个cheese puff,还有bacon scone。开学前一天去拔的草,如今是学期尾,时间过过那么快。

昨晚月光透过百叶窗,落到被子上,睡着前的清冷时光。


Cupcake factory|May.15

偶遇的一家cupcake店,自己想吃的红丝绒+店员推荐的草莓。


Press & Grind Coffee|Apr.25

Hannah帮我推荐的咖啡店,找了个下午过去吃吃+写东西。咖啡还可以,三明治实在吃的有点勉强。其实是Highland Bakery的owner开的咖啡店,店里的点心就全是Highland Bakery来的了,我一直觉得HB的点心非常一般。

开放式厨房飘窜出的油烟味弥漫着整个空间,写东西期间无数次想尽快走人。

一边是想要写完再走的强迫症,一边是让人窒息的油烟味,身心双重折磨,其实就是自己搞自己(¬_¬)。

再也不要来了。

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The Albert|Apr.24

Albert的Burger好赞,勾起我消失很久的探索burger的激情!!(之前对burger大有激情的时期还是两三年前在北京)2块thin patties好多汁好有味好酥软,瞬间后悔分出一半! 还夹着bacon,pimento cheese和pickled onion。side要了collard greens,最近都会要这个,喜欢,虽然卖相是不会好到好到哪里去。

鸡翅也是很好吃!我的味觉被清洗了吗???吃鸡翅原来是可以被培养的???

Hot dog拍很丑!

补外食blog竟然又心起外食欲!!!最近外食频率也是略低!

Albert的buger在ATL能上榜,突然想去拔草TOP20的burger店哈哈。



H&F Bread Co.

HF是要那种官网预定,然后自己pickup。可是那天碰巧在Whole foods看到其中一款,Olive Pain au Levain,果断尝试了!也不知道为什么,预定取货的方式显然可以保证新鲜度,但是我蛮懒得这么去做的。面包口感真是超赞,橄榄的质与量也是业界良心。好吃到默默去戳官网,是不是要尝试下其它。(发掉这篇就去订那么!!)

最近略微低落,好像这半年都比较郁郁,做什么都木有兴致啊。起起伏伏,落泪的次数在增加,时间过那么快。害怕分别。难过失去的感觉。体面的假装自己很无情不care,可是不忙碌的时候,也是觉得这样好寂寞啊。


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