Chattahoochee Coffee Company｜Dec.22

尝试的第三家供应手冲的咖啡店。昨晚稍稍research了下Chemex和Hario V60的差别，今天就试了chemex，选的豆子产于Nkurubuye（Rwanda南部小村村）。

其实还是觉得第一次的Taproom格调最高，操作手冲的barista最有气场，自信幽默又有那种腔调！装咖啡的vintage杯子绝对胜出，set up的木托盘也最有质感。

三家都用Counter Culture烘焙的咖啡豆，我也要追随步伐了那么。

Chattahoochee的小烧瓶竟然是不带塞子的，如何保温？冲咖啡的女barista，急中生智给我罩了一个一次性杯子，很俏皮，但还是缺了专业性是不是。。。Ikea的小型木砧板用来当托盘，请不要这样好嘛。

空间很开阔，木椅子坐感一般，最突出的优点大概是parking。。。对过Forsyth Fabrics门口有大片开阔停车场，位子随你挑，然后安安稳稳坐在chattahoochee享受你的时光。

突然发现，好像已经回不到喝美式的日子了。