Alon's Bakery&Market｜Mar.23
Alon's真是棒呆，能让我产生“啊下次还要去！”的感觉！
有好喝的美式、许多待尝试的法式蛋糕欧包，贩售简易熟食三明治、奶制品、巧克力、糖果、咖啡豆等。性质上，一半是bakery，一半是market。似乎cover了我每日需求的80%食物类别，哈哈！！突然羡慕起住在那个neighbourhood的人。
Alon's的拿破仑算是传统版咯，三层酥皮＋两层custard cream，一吃就知道当日现做不久够新鲜。一直也不算canele的粉，至今都觉得外表可爱萌胜过味道本身。不过一直也没有放弃尝试，总觉得某天会吃到那枚打动我心的！法棍发酵不算最优，但是揪了一坨，表皮爆裂的声音瞬间又觉得噢好赞！！叫krakovski 的饼干也好嗲！底部有点shortbread性质，中间一层raspberry果酱，再上面是蛋白饼，酥软酸甜，配黑咖啡一口气吃掉好几块！！