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Chef Liu|Feb.11

两周前吃的一顿其实原本可以不用吃的晚饭。最后决定去,似乎是给自己的一个奖励。因为那天利用周四shooting day的课堂时间把作业拍掉了。之前每周作业都是因为想法不成熟把灯什么的借回家,一边拍一边让concept完善。但凡在家拍,没有哪次是早睡过的。

糖醋里脊,包了实心油条的糍饭什么的,其实一般。貌似最近外食频率有点低啊。


Sugarfina|Feb.2

Sugarfina把精致可爱的巧克力糖果装在小小的立方体里,真是萌cry。味道也很不错,还有好多口味待尝试。

创始人夫妻把糖果店的梦想变成现实,好励志,好羡慕,好美好!

让我想想这些小cubes能用来装什么。


R.Thomas的“早”餐|Jan.29

每次晚上在家拍studio作业,都要落夜。拍到两三点,拍到心灰意冷,一拍即合决定去24小时营业的RT吃早餐。

菜单选项多到陷入茫茫不知所措,有时候真是害怕这样的menu,好不容易决定了Egg benedict,问我要什么side,看了一眼sides选项,多到我又卡在那里!!

班尼迪克蛋是有点个性化之后的版本。按我的标准,两只poached egg未免太过扁平,poach得不够圆润紧致啊。配两片toast,多少觉得有点无聊,希望是传统一点的English Muffin。

以及,凌晨三点多的R Thomas真是一个很特别的地方。


Zoes Kitchen|Jan.24

怪我自己跃跃欲试新品,第一次去Zoes就下了不怎么好吃的结论,显然不会有第二次了好吗。

饼里包了么撒味道的煎蘑菇和菠菜,以及一块嚼着有如橡胶的mozzarella cheese。

留着肚子,过后吃了隔壁BR的蛋筒 木哈哈!然而又是好奇心作怪,吃的一个一看就不会太好吃的香草石榴芭菲frozen yogurt味,心里想的是另一个重口浓郁味。


J.R. Crickets|Jan.21

82年的老店J.R. Crickets,营业到凌晨两点。看到menu,密密麻麻,我就直接放弃了好嘛,选择权交出。

Lemony Pepper 和 BBQ 味道的鸡翅+3条ribs,拿好blue cheese和ranch dressing和番茄酱。窗外霓虹把鸡翅和rib照耀得发出红蓝色的光。



Jan.12|Quoc Huong Banh Mi

如果要开辟一个专题“寻找ATL好吃的Banh Mi”,Quoc Huong的Banh Mi真是赞到爆,颠覆之前Banh Mi留给我的所有平淡印象。Pho King的以后都不会再提起,Lee's Bakery的吃着波澜不惊清淡没撒感情。

QH Banh Mi的卖相就足够诱人!因包裹内容物再加拦腰一刀而爆裂的法棍表皮,已经很能说明什么。。。果然外酥内软又不干,超级赞的法棍部分已奠定好吃的基调!!BBQ pork,meat loaf,重点是额外加的单面煎流黄蛋!!上来发现还是一人两只。。。所有组合到一起,真是好吃到吮指,好吃到舔纸!!

还有一个什么丸子汤也是滋味无穷,调味极赞。什么都好,只是cash only。但也心甘情愿做回头客的一家。


Your Dekalb Farmers Market

新年第二天Shine带我去的又一个好地方,他有算好时间,在面包出炉上架之后到达。面包品种繁多到瞬间下决心要吃遍,目前试了五六种,不算最优,也还OK,至少好过Whole Foods(WF)的无数倍。照片里的Lemon apple walnut raisin bread,料多到觉得面包师傅好任性。切面很美,就拍了照,于是发现似乎很久没有拍面包,因为真是太久没吃到好面包。

同个牌子Organic的raspberry和blueberry比WF便宜,关键是要新鲜很多!还有Organic的papaya,好像也是第一次吃到有机的。爹叫我别吃papaya,说都是转基因,现在可以放心吃了那么。

一周一次,明明知道周末人多,最近两次却都是作到周末过去。

劣势也是有:从家过去略远,所以周中要补充食物也继续往WF跑,不过今天从北边I-285过来很快捷;还有就是只收Debit card和cash。周中要是某个晚上抽风也是会跑一次Buford Highway Farmers Market,觉得那里亚洲零食多。

反正目前的精力就是跑跑这三个market的节奏,trader joe's貌似都已经被挤出。。。

喜欢YDFM的水果。

喜欢BFM那些奇奇怪怪的各国食物。

喜欢WF的整体购物环境和洗过三遍现成吃的organic蔬菜。

棒子的H mart?全无优势可言。中国超市?也是很少去,想要的亚洲食物,基本能在BFM得到满足。

突然发现ATL的超市业还是蛮发达的=v=,物资还是蛮丰富的,只是还是没有发现特别特别好吃的面包,差上海好多。

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