H.


Yalla!|Dec.9

所在的Krog Street Market,工业风,洋气cry。food stall性质的Yalla,逼格也因此瞬间被拉高。

在Plate/Pita/Laffa/Bowl之间,没有太多纠结地选择bowl,觉得plate和bowl那种open的姿态,拍照会更好看。选择“THE SHOUK”Bowl,唯一带引号的菜名,似乎觉得会很特别很豪华的样子。碗底均匀地抹了一层hummus和tahini以及baba ghanoush蘸酱(茄子泥加tahini),堆上shawarma(吃着觉得是鸡肉),厚切的fries, 混着爽口的Israeli pickles和卷心菜丝,其实我有想起在Gouda吃过的kapsalon(请戳),实货组合超级像,差别大概就在local化的sauce上,深深觉得中东食物真是全世界遍地开花啊。说回Shouk,吃到最后觉得好辣,原来里面还有加harissa,一味北非辣椒酱。整个bowl的top似乎是amba sauce收尾。这种肉食系的bowl,也只能靠各种sauce加大剂量,搭配爽口酸菜,平衡简单直白的肉味和肉感,再塞你几根大多数人都无抵抗力的炸薯条,化简为繁的大杂烩,吃得人胃里心里满当当,禁不住感叹哦好好吃好实惠。这么看来,Middle Eastern人民好有心机哈哈。

Lamb Kebab laffa。其实我们是好奇laffa是何物,明明可以事先问问人家,可以Google下,但或许又是为了这好玩的未知感,不问不查,直接上laffa。然而看到laffa的瞬间,原来就是wrap啊。。。不过嘛,味道还蛮好,温润柔韧清爽不腻,比tannour家的wrap好吃很多。里面包了baba ganoush, Israeli salad, fried eggplant, zhug sauce(一味中东辣酱), ranch labneh(我猜是ranch汁混合脱掉乳清的中东酸奶)。

Yalla在阿拉伯语里意思是Let's go。


Sichuan House|Dec.5

同门之小型聚餐。

辣度均在我承受范围内,蒜泥白肉、干锅排骨、伤心凉粉、辣子鸡、茶树菇炒某物,还有我自点自赏的甜甜的芝麻汤圆。。。以及酒足饭饱之时跟风隔壁桌而追加的小笼包,然而并不太灵,相思之情仍不得解。

            

Hot Pot 之夜|Nov.28-29, 2015

感觉从认识到现在,我们都没有停止过打赌。已经赌到想不出赌注。


Pho King|Nov.24

Oman妹子射手月生日约大家吃越南餐,中午约了一批中国朋友,我也是惊异于她怎么和中国朋友玩那么好,反正平时她和她们hangout比我频繁一百倍。

Bánh Mì 带着法国殖民色彩的面包。Pho King的这一味,毁我对Bánh Mì sandwich的初印象。面包质地不优,酱汁几乎没有,填满了胡萝卜丝,有条黄瓜片,裹了凌乱的香菜叶,我都忘了要的BBQ pork还是chicken,胡乱塞下。

越南春卷,包了虾和片皮的猪肉,觉得两者并不和谐。。。蘸酱也不如pho24。

重点想说越南式咖啡。第一次在pho24喝了热的,不加糖奶;第二次在这家,冰的,不加糖奶。除了极端苦,无论冷热,有股一模一样的味道,一种很特别的味道,描述不出来。发生在未来的第三次,热饮,打算只加糖;第四次,热饮,加糖和奶。第五次根据第三和第四次的结果,选择其一换成冰冻版。哈哈,就酱。


Papi's Cuban & Caribbean Grill|Fri Nov.20, 2015

第一次(请戳)吃Papi's,居然已是半年前。

以前执着于“不重复吃同一家店”这件事情,现在很随和,觉得重复也Ok,甚至觉得成为某家店的常客也很棒。

这次吃了一个叫vaca frita什么的,洋葱炒牛肉+饭+黑豆汤+炸plantain。觉得自己多半是为了黑豆饭才要的这个plate,端上来发现木有配古巴面包也无蔬菜,那么相比Ropa Vieja那盘显得要单薄,不过也是更直入主题,洋葱牛肉。

Jerk chicken wrap,卷饼还带着烘烤过的温度,口感酥软,内容物又饱满多汁,对wrap的印象有了颠覆性改观。(为什么我思维定势wrap的饼皮都是冷而疲软,无味无聊,半口都嫌多。。。)。

原来caramel pudding还能叫flan!我非布丁爱好者,这家做的来口感似豆腐,没有很柔滑。倒是勾起动手欲,哪天要再撸黑川愉子的乳酪布丁!

最最赞是mojito,滋味饱满浓郁,虽说这两年喝过不少mojito,浅薄到才了悟,这货起源于古巴。好喝到第一次想要回家炮制。


Waikikie Hawaiian BBQ|Nov.19

对夏威夷饮食的唯一切身认知停留在Whole Foods的Ahi bowl。移民聚集的小岛,local food走杂糅混搭风,看Waikikie的menu,就很有美帝中餐馆外卖单的影子,食物实体有明显日系特征,一些关键词又透露出美洲大陆风。

Spam musubi中的那块spam略咸,sushi rice黏软合宜,总体依然还不错。Chicken katsu端上来又恍然大悟katsu是何物,知道炸猪排是tonkatsu,chicken katsu瞬间明了那么。这一盘比我的shrimp要好吃多很多,teriyaki grilled shrimp老而无味。plate里还有两坨冰淇淋即视感的白饭,一坨被我直接忽略的macaroni。看照片貌似还要了煎饺,出于猎奇心带走的guava macadamia cookie也不错。


Caffe Antico|Nov.16

吃好sharwama和falafel,衣服带上了某种浓郁的食物味道,挥之不去。

然后来了这家咖啡馆,在little italia街区。进门看到gelato和冰柜里的蛋糕就瞬间后悔刚应该少吃两只falafel (>_<),其实我想说中饭就该直接来这里好么,冰淇淋蛋糕咖啡当饭!!! 室内布置超级欧洲,移步换景瞬间置身欧洲,一点不夸张。

就吃了咖啡,未下口之前按的一张,最美,却被我误删,追悔莫及却欲哭无泪。

下次还要再去!吃冰淇淋和蛋糕!

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

© H. | Powered by LOFTER