［U Fleků］

3月买好机票，借了图书馆一本介绍布拉格今昔的书，历史没记住多少，mark了这家始于1499年的百年啤酒屋U Fleků，也据说是布拉格最老的一家brewery。

晚上11点打烊，我们10点半赶到，黑啤＋猪肘香肠，吃得超级匆忙，最后1/3杯啤酒都是在关门时分，一边起身背包走人，一边干掉一饮而尽。虽然有种被迫着狼吞虎咽的感觉，还是觉得幸运，喝到炒鸡好喝的黑啤！！很新鲜很清新很顺滑，不苦不涩，回味甘醇，虽然不是很懂，就是一种好好喝的感觉！恰到好处的碳酸和清凉度，味觉上全无抵触感，就着肘子香肠，会忍不住感叹，真是没来错，那一天的完美收尾。虽然肘子香肠疑似提前做好，相比啤酒真是逊色很多，跟克隆那家百年老店的肘子比，也是不在一个level :)（戳：Haxenhaus）但也还行。

进去找空位坐下，就有服务员端着摆满黑啤的tray，二话不说直接把啤酒放你面前。因为它家现在就只出售一种啤酒：Dark Double Lager at 13°plato，酒精度5%。命名为“The Flek Thirteen”，好帅。［科普Lager：窖藏啤酒，一种利用低温熟成技术制作的啤酒，主发酵温度低(不超过13℃)，桶底发酵，发酵后需低温保存数月后饮用。］

之所以10点半才摸到位于静僻小巷的U Fleků，之前去了叫Palladium的shopping mall，hotel前台姑娘推荐的购物之处。满心欢喜的准备消费一下，最终只是在Albert超市买了水果酸奶和水。虽然嫌它不够高大上，竟然也墨迹到10点关门才走。。。之后在U Fleků半小时，太紧凑而意犹未尽，加之布拉格晚上的热闹氛围，Sean都有想法再换一家pub继续喝酒继续high，不能赞成更多，后来为什么并没有？？（想不起来(._.) 

刚到布拉格那天晚上，看到一群醉鬼，一群！Sean说当时我挽着他，兔橙贴着她，瞬间让他觉得自己好高大好man，他说他会一直记得。(¬ ¬)其实挽着他这种下意识的行为，是不是还是说明有点害怕有点紧张醉鬼？但我又觉得在布拉格，大概每天晚上在不同地方都有好多群醉鬼出没，so，晚上不去pub不醉不归真是有点对不起这样的氛围啊！（行为和情感矛盾者的逻辑。。。什么鬼。